photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Mercuès, 46, Lot, Occitanie

Rejoignez une expérience unique au cœur de l'Histoire ! Le Château de Mercuès****, un joyau du XIIIe siècle surplombant la vallée du Lot (46), vous invite à plonger dans l'Histoire de France et à vivre une aventure inoubliable. Ancienne résidence d'été des comtes-évêques de Cahors, ce lieu chargé d'histoire est aujourd'hui un prestigieux Relais & Châteaux viticole depuis 1959, réputé pour son charme intemporel. Avec ses 30 chambres et suites élégantes, un restaurant gastronomique et une terrasse avec vue imprenable, le Château offre une expérience exceptionnelle. La cuisine et la salle à manger, rénovées avec soin, marient le charme historique à une touche contemporaine. Ici, la gastronomie s'associe à l'art de vivre, autour des grands vins de Malbec, produits directement au domaine, dans notre Chai architectural, par M. Vigouroux, propriétaire et vigneron passionné. Description du poste Véritable pilier du service en salle pour le restaurant étoilé, vous assistez le Maître d'Hôtel sur votre rang en coordonnant votre travail avec le second rang et en gérant votre équipe. Vous serez chargé(e) de : - Participer à l'excellent déroulement des services et à la satisfaction[...]

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Responsable des ventes

Emploi Agroalimentaire

Gourdon, 46, Lot, Occitanie

Certifié IFS et Engagé dans la RSE depuis plusieurs années, les équipes du Groupe, basés sur les 2 principaux grands sites de Bergerac, Gourdon sont mobilisés pour défendre l'excellence et les valeurs de la Gastronomie du Sud-Ouest. Sous le rattachement direct du Président et avec l'aide du Directeur Général, vous définissez, pilotez et animez la stratégie commerciale du Groupe sur l'ensemble des circuits BtoB (Retail, RHD, GMS, MDD, Home Service, Surgelés). Membre du Comité de Direction, vous jouez un rôle clé dans l'entreprise. Pour cela, vous devez : - Construire et déployer la stratégie commerciale des BU concernées ; - Participer à la stratégie d'achats matières en lien avec la stratégie commerciale définie ; - Piloter les activités commerciales et les négociations ainsi que les relations clients stratégiques ; - Manager et faire évoluer les équipes commerciales ; - Garantir la performance : CA, marges, P&L, parts de marché ; - Identifier de nouveaux leviers performance (circuits, innovations, export) ; - Participer au projet d'entreprise et aux décisions du Comité de Direction. Titulaire d'un Diplôme supérieur type Master 2 ou équivalent, vous disposez de minimum[...]

photo Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Mercuès, 46, Lot, Occitanie

Rejoignez une expérience unique au cœur de l'Histoire ! Le Château de Mercuès****, un joyau du XIIIe siècle surplombant la vallée du Lot (46), vous invite à plonger dans l'Histoire de France et à vivre une aventure inoubliable. Ancienne résidence d'été des comtes-évêques de Cahors, ce lieu chargé d'histoire est aujourd'hui un prestigieux Relais & Châteaux viticole depuis 1959, réputé pour son charme intemporel. Avec ses 30 chambres et suites élégantes, un restaurant gastronomique et une terrasse avec vue imprenable, le Château offre une expérience exceptionnelle. La cuisine et la salle à manger, rénovées avec soin, marient le charme historique à une touche contemporaine. Ici, la gastronomie s'associe à l'art de vivre, autour des grands vins de Malbec, produits directement au domaine, dans notre Chai architectural, par M. Vigouroux, propriétaire et vigneron passionné. Description du poste - Pilote les activités de l'équipe du service de Réception - Assure un accueil professionnel et chaleureux de la clientèle et présente la Maison ainsi que ses différents services - Développe le service de conciergerie - Participe à la garantie de l'excellent déroulement du séjour des[...]

photo Linger / Lingère

Linger / Lingère

Emploi Hôtellerie - Camping

Mercuès, 46, Lot, Occitanie

Rejoignez une expérience unique au cœur de l'Histoire ! Le Château de Mercuès****, un joyau du XIIIe siècle surplombant la vallée du Lot (46), vous invite à plonger dans l'Histoire de France et à vivre une aventure inoubliable. Ancienne résidence d'été des comtes-évêques de Cahors, ce lieu chargé d'histoire est aujourd'hui un prestigieux Relais & Châteaux viticole depuis 1959, réputé pour son charme intemporel. Avec ses 30 chambres et suites élégantes, un restaurant gastronomique et une terrasse avec vue imprenable, le Château offre une expérience exceptionnelle. La cuisine et la salle à manger, rénovées avec soin, marient le charme historique à une touche contemporaine. Ici, la gastronomie s'associe à l'art de vivre, autour des grands vins de Malbec, produits directement au domaine, dans notre Chai architectural, par M. Vigouroux, propriétaire et vigneron passionné. Description du poste Nous recherchons une professionnelle engagée, fière de son savoir-faire, pour rejoindre notre équipe lingerie et contribuer, avec exigence et élégance, à l'excellence de notre établissement. Dans le respect des standards les plus élevés de l'hôtellerie de caractère, vous : - Réceptionnez[...]

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Réceptionniste

Emploi Hôtellerie - Camping

Mercuès, 46, Lot, Occitanie

Rejoignez une expérience unique au cœur de l'Histoire ! Le Château de Mercuès****, un joyau du XIIIe siècle surplombant la vallée du Lot (46), vous invite à plonger dans l'Histoire de France et à vivre une aventure inoubliable. Ancienne résidence d'été des comtes-évêques de Cahors, ce lieu chargé d'histoire est aujourd'hui un prestigieux Relais & Châteaux viticole depuis 1959, réputé pour son charme intemporel. Avec ses 30 chambres et suites élégantes, un restaurant gastronomique et une terrasse avec vue imprenable, le Château offre une expérience exceptionnelle. La cuisine et la salle à manger, rénovées avec soin, marient le charme historique à une touche contemporaine. Ici, la gastronomie s'associe à l'art de vivre, autour des grands vins de Malbec, produits directement au domaine, dans notre Chai architectural, par M. Vigouroux, propriétaire et vigneron passionné. Description du poste Vous êtes prêt pour cette mission si : - Vous aimez travailler à la campagne, la nature luxuriante et le cadre bucolique qu'elle offre - Vous avez un excellent sens de l'accueil et du service et vous avez ce « petit plus » de capital sympathie - On vous reconnait pour votre sens de[...]

photo Chauffeur / Chauffeuse de poids lourd

Chauffeur / Chauffeuse de poids lourd

Emploi Agroalimentaire

Gourdon, 46, Lot, Occitanie

Certifié IFS et Engagé dans la RSE depuis plusieurs années, les équipes du Groupe VALETTE, composés de plus de 180 collaborateurs basés sur les 3 principaux grands sites de Bergerac, Gourdon et Saint Clair sont mobilisés pour défendre l'excellence et les valeurs de la Gastronomie du Sud-Ouest. Afin de renforcer nos équipes, notre société recherche un CHAUFFEUR-LIVREUR MANUTENTIONNAIRE (H/F) basé près de Gourdon Missions : - Assurer le chargement du camion ; - Livrer les clients et les plates-formes ; - Faire les navettes inter-site ; - Enregistrer les données de conduite tous les mois ; - Porter tous les jours la mallette administrative au siège ; - Prévenir son Responsable de l'heure de retour en fonction du chargement (frais, congelé...) ; - Informer le Responsable de site de toute non-conformité (non-respect nombre de colis, retour, horaire.) ; - Enregistrer sur le cahier d'entretien tous problèmes rencontrés avec les véhicules qui doivent faire l'objet d'une intervention mécanique ; - Préparer des commandes ; - Intervenir sur toutes tâches liées au fonctionnement de l'usine. Profil : - Titulaire Permis B, C, Carte Conducteur, FIMO, FCO, CACES 1, 3 - Dynamique,[...]

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Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Emploi Alimentation - Supérette

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

Pour notre magasin Signorini Tartufi Rocamadour, épicerie spécialisée en produits à base de truffe nous recherchons une vendeuse ou un vendeur pour la saison 2026 (1er Avril- 31 octobre) Directement rattaché(e) à la responsable de boutique vous serez en charge d'ouvrir, fermer et de vous occuper de manière autonome du point de vente. Missions: Ouverture - fermeture du magasin - accrocher le client - dégustation client- proposer les produits -ventes additionnelles - encaissement - réassort - entretien quotidien du magasin.. Important: Nous recherchons une personne autonome qui aura à coeur de s'impliquer et qui est reconnue comme véritable vendeuse/ vendeur. Des expériences sur les foires, marchés, en commercial terrain ou en centre d'appel seront très appréciées. Aimer la gastronomie est un +. Rémunération attractive, avec un système de commissions sur ventes et objectifs. Plannings avantageux. Parking pris en charge. Si vous aimez les challenges et voulez faire partie intégrante d'un nouveau projet n'hésitez pas à soumettre votre candidature et nous vous contacterons rapidement.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Cieurac, 46, Lot, Occitanie

Famille G. Vigouroux œuvre depuis 1887 à la renommée des vins d'Occitanie, perpétuant son savoir-faire depuis quatre générations. Pionnière de l'Appellation Cahors et spécialiste du Malbec français, elle exploite plusieurs domaines viticoles, dont le Château de Mercuès et le Château de Haute-Serre. Le groupe possède également trois magasins de vente, un restaurant bistronomique (La Table de Haute-Serre) et un hôtel-restaurant Relais & Châteaux 4* avec un restaurant gastronomique étoilé (La Table gastronomique de Mercuès). Forte d'environ 50 salariés (ETP), Famille G. Vigouroux est présente dans plus de 30 pays avec un positionnement « Premium » incontournable. Votre cadre de vie et de travail - Cieurac, Lot (46) - Table vigneronne estampillée bib gourmand, qualité tourisme - Au cœur de la nature, des vignobles et des paysages verdoyants - Occitanie, 10 minutes de Cahors, 1h de Toulouse - 40 à 120 couverts selon les formules Votre poste et ses conditions - Chef de partie polyvalent (chaud ou froid) - CDD de 6 mois (mai - octobre) 41h / semaine en modulation - Travail de produits frais, locaux et de saison, - Petite équipe et carte courte, soirées à thème (bodéga,[...]

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Fête du Safran du Quercy à Cajarc

Fête, Patrimoine - Culture, Marché, Repas - Dégustation

Cajarc 46160

Du 24/10/2026 au 25/10/2026

Grâce à des passionnés, c'est à Cajarc devenu Site Remarquable du Goût en 2011, que vous pourrez découvrir la culture du safran. L'association des producteurs « Les Safraniers du Quercy »vous accueille pour vous présenter la culture du « crocus sativus linnaeus » dans son ensemble, de la plantation à la récolte, de l'émondage à la gastronomie. Gourmets et gourmands apprécieront le safran dans ses multiples utilisations : apéritifs, produits salés, sucrés. Le safran est également valorisé dans des créations artistiques. C'est le moment de la plantation. Les producteurs vous accueillent sur leur exploitation et vous donneront toutes les informations sur la plantation. Cette année, des vignerons de la zone Quercy se joignent à la fête et vous proposent de découvrir et déguster des vins !

photo Goûtez les Causses du Quercy ! / Visite d'une ferme

Goûtez les Causses du Quercy ! / Visite d'une ferme

Repas - Dégustation

Rocamadour 46500

Le 02/10/2021

Samedi 2 octobre, venez à la rencontre des producteurs de la marque Valeurs Parc ! Ils vous ouvrent les portes de leur ferme pour partager avec vous leur passion. Stéphanie, Olivier et Jérôme, producteurs Valeurs Parc, ont à coeur de transmettre leur amour pour la région à travers sa gastronomie. Ils vous invitent à venir visiter leur ferme, qui produit du canard gras de manière traditionnelle. La visite se conclura par une dégustation des produits de la ferme. INSCRIPTION >> Parc / 05 65 24 20 50